Ինստագրամ - [ Ссылка ]
Ֆեյսբուք - [ Ссылка ]
ՏիկՏոկ - [ Ссылка ]

🇦🇲Բալով, կամ ինչպես շատերն են անվանում, կեռասով մուսային տորթ բիսկվիթային խմորով: Կզարմացնեք բոլորին:
Բիսկվիթային շերտերի բաղադրատոմսը`
- 4 հատ ձու
- 1 պտղունց աղ
- 120 գրամ շաքարավազ
- 65 գրամ ալյուր
- 35 գրամ կակաո
- 25 գրամ օսլա
- 7 գրամ փխրեցուցիչ
Թխել 170°C ջերմաստիճանով, 30-35 րոպե

Միջուկի համար`
- 250 գրամ բալ
- 50 գրամ շաքարավազ
- 10 գրամ օսլա

Կրեմ֊մուս`
- 150 գրամ բալ
- 10 գրամ ժելատին
- 60 գրամ ջուր
- 250 գրամ սերուցքային պանիր
- 150 գրամ խտացրած կաթ
- 250 գրամ սերուցք

Սառեցնել 2 ժամ, որից հետո զարդարել հալեցրած շոկոլադով
Ֆորմայի տրամագիծը֊20սմ

Դե ինչ, հաճելի դիտում և չմոռանաք բաժանորդագրվել իմ ալիքին:

_______________
🇷🇺 Вишневый муссовый торт с бисквитом. Вы удивите всех.
Рецепт бисквитного слоя:
- 4 яйца
- 1 щепотка соли
- 120 грамм сахара
- 65 грамм муки
- 35 грамм какао
- 25 грамм крахмала
- 7 грамм разрыхлителя
Выпекать при 170°С 30-35 минут.

Для начинки:
- 250 грамм вишни
- 50 грамм сахара
- 10 грамм крахмала

Сливочный мусс:
- 150 грамм вишни
- 10 грамм желатина
- 60 грамм воды
- 250 грамм сливочного сыра
- 150 грамм сгущенного молока
- 250 грамм сливок

Заморозить на 2 часа, затем украсить растопленным шоколадом.
Диаметр формы 20 см.

Что ж, приятного просмотра и не забудьте подписаться на мой канал.

____________
🇬🇧 Cherry mousse cake with biscuit layers. You will surprise everyone.
Biscuit layer recipe:
- 4 eggs
- 1 pinch of salt
- 120 grams of sugar
- 65 grams of flour
- 35 grams of cocoa
- 25 grams of starch
- 7 grams of baking powder
Bake at 170°C for 30-35 minutes

For the filling:
- 250 grams of cherries
- 50 grams of sugar
- 10 grams of starch

Cream mousse:
- 150 grams of cherries
- 10 grams of gelatin
- 60 grams of water
- 250 grams of cream cheese
- 150 grams of condensed milk
- 250 grams of cream

Freeze for 2 hours, then decorate with melted chocolate
The diameter of the form is 20 cm

Enjoy watching, and don’t forget to subscribe to my channel.

___________
#cake #cookingchannel #youtubecooking #youtubebaking #bakery #pastry #кулинария #рецепты #торты #какприготовить #армения #armenia #armeniankitchen #armeniancooking #cookingtutorials #cookingvideo #hayastan #baxadratoms #xohanoc #inchepelaysor #բաղադրատոմս #խոհանոց #ինչեփելայսօր #հայաստան #mousse #moussecake #cherry #cherrycake #cherrymousse #муссовыйторт #вишня #вишневыйпирог #вишневый #вишневыйторт #bal #keras #բալ #կեռաս #գիլաս #գիլասովտորթ
balov tort / keras tort / gilas tort / musain tort / krem mus / cream mus cake / musayin tort / musain krem / musayin cream / bal mus / gilas mus / keras mus tort / inchpes patrastel musain tort / մուս / բալ մուս / գիլասով տորթ / կեռաս բալ գիլաս / մուսաին տորտ / մուսաին տորթ / մուսային տորտ / մուսային տորթ

свернуть