Cotolette di pollo alla parmigiana. No fritte. cotte in forno .un piatto veloce e molto appetitoso

Un modo sano di mangiare il pollo senza lavorare troppo, senza friggere e di solito piace un po’ a tutti

Fettine di petto di pollo
Farina
Uova sbattute con un po’ di sale e un po’ di succo di limone
Pane grattugiato con sale pepe e aromi
Passata di pomodoro
Olio sale pepe aglio e basilico 
Parmigiano grattugiato

Il forno il primi 20 minuti a 200°
Una volta messo il pomodoro di nuovo in forno a 180° per 10 o 15 minuti

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