Если вы в поисках простого и вкусного способа заготовки на зиму из кабачков- попробуйте приготовить закуску "Тёщин язык".
Эта ароматная, лёгкая и вкусная заготовка из нарезанных тонкими ломтиками кабачков в пряном томатном соусе, проста и незатейлива в приготовлении, не капризна в хранении и абсолютно универсальна в применении. Сочная, кисло-сладкая, с аппетитными нотками чеснока и острого перца, заготовка "Тёщин язык " из кабачков прекрасна в качестве самостоятельной закуски, удачно оттеняет и дополняет вкус мясных блюд и отлично сочетается с гарнирами из круп и овощей.

⭐️ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ "ТЁЩИН ЯЗЫК" НА ЗИМУ

РЕЦЕПТ:

Кабачки - 1кг.
Помидоры - 1кг.
Перец - 1-2шт.
Чеснок - 50гр.
Растительное масло - 70мл.
Сахар - 100гр.
Соль - 1ст.л.
Уксус (9%)- 70мл.
Красный молотый перец - 0,5ч.л.

Всем приятного аппетита! И удачных заготовок на зиму)

#кабачкиназиму #лечоназиму #кабачковаяикра

свернуть