Tricou de la: @foca_chef pe insta :D!
🍳INGREDIENTELE🔪 ( pentru 2 persoane)
700 gr coaste de porc
Marinata uscată:
2 lingurițe de boia afumată
2 lingurițe de sare
1 linguriță de piper măcinat
1 linguriță cimbru uscat
2 lingurițe pudră de usturoi
1 lingurițe coriandru măcinat
BBQ Sauce:
1 cub mic de unt
1 ceapă albă
50 gr bacon afumat
4 linguri ketchup
1 linguriță de muștar
2 linguri de oțet
2 linguri de Worchester sauce
4 linguri zahăr brun
1 linguriță sare
1/2 linguriță de boia afumată
1/2 linguriță de praf de usturoi
Semințe de susan
00:00 Intro
00:55 Marinata uscată
03:18 Temperatura de gătire
03:29 Sos BBQ
06:50 Am uitat de becuri
08:25 Rezultatul final
09:57 Outro
INSTAGRAM
[ Ссылка ]
FACEBOOK
[ Ссылка ]
#coastedeporc #BBQ #bocacristian
