Не думала, что меня удивит салат! Кто также любит баклажаны- обязательно попробуйте.
Баклажан - 1-2 шт.
Кукурузный крахмал - 3 ст.л.
Подсолн. масло - для жарки
Помидор - 2-3 шт.
Помидоры черри - по вкусу
Чеснок - 1 зуб.
Петрушка, укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Олив. масло - 2 ст.л.
Кунжут - по вкусу
Творожный или сливочный сыр - 30 гр.
![](https://i.ytimg.com/vi/KHvh7YNUMoQ/mqdefault.jpg)