Hôm nay nấu ăn cùng lan xin giới thiệu đến các bạn món thịt ba rọi kho tiêu, ăn rất hao cơm nhé!
Nguyên Liệu
1/2 kg thịt ba rọi (thịt ba chỉ)
Gia vị gồm: nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường, bột ngọt
Hành tím, tỏi băm nhuyễn.
Hành lá xắt nhuyễn
Các bước thực hiện thit ba roi kho tieu:
+ Thịt ba rọi rửa để ráo, thái miếng vừa ăn, sau đó cho vào tô ướp với hành tím, tỏi, gia vị trên và sao cho vừa ăn.
+ Cho nồi đất lên bếp cho nóng, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, tiếp cho đường vào đảo đều ra màu cánh gián thì cho ít nước lạnh vào, tiếp theo cho hành, tỏi băm nhuyễn vào phi cho thơm đổ thịt đã ướp vào đảo cho săn. Thêm 1/2 chén nước nóng, để trên bếp lửa nhỏ, kho tới khi sệt nước chín thịt tắt bếp, cho ra dĩa rắc thêm tiêu, hành lá xắt nhuyễn vào.
Vậy là món thịt ba rọi kho tiêu đã hoàn thành, nau an cung lan chúc các bạn Ngon Miệng nhé!
---------------------------------------------------
Các bạn ĐĂNG KÝ kênh để ủng hộ Lan : [ Ссылка ]
---------------------------------------------------
#nấuăncùnglan #thịtbarọikhotiêu #thịtbachỉkhotiêu
#cooking, #nauancunglan #thitbaroikhotieu
#nấuăn #nauan #thitbachikhotieu
