Популярное корейское блюдо - сырная лапша готовится обычно из лапши быстрого приготовления. Но я решила заменить его на Удон - его варить те же 3 мин, но химии меньше 👌

🍜Удон - варить 3-4 мин

🍜на сковороде растопить кусочек сливочного масла, добавить ломтики сыра (отлично подходит гауда, чеддер, сливочный) и Влить воду от лапши и/или сливки

Добавить Крабовое мясо сурими (то, что разбирается на волокна) и и специи (по 1/2 ч.л имбирь, суш чеснок и немного красного перца

Добавить готовую лапшу и немного соевый соус

Для подачи отдельно пожарить яйцо и можно добавить зелень и кунжут 😋

свернуть