Хлебопечка: [ Ссылка ]
Привет друзья, сегодня готовим хлеб из трех видов муки
Рецепт:
выход буханки 750 гр
теплая вода 300 мл
красный солод 3 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
мука пшеничная высший сорт -240 гр
мука ржаная обдирная 160 гр
мука цельнозерновая 70 гр
сахар 2 ст.л.
соль 1,5. ч.л.
кориандр молотый 1ч.л.
дрожжи 1,5 ч.л.
можно сахар заменить медом 1 ст.л.
выпечка на программе 7(безглютеновый хлеб)
Приятного аппетита

свернуть