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Este video foi feito na ilha de São Miguel no arquipelago dos Açores .

This video was made on the island of São Miguel on the Azores archipelago


Ingredientes :
700 grs farinha para bolos
200 grs atum em oleo
200 grs sardinhas em tomate ou sardinhas em oleo tanto faz
agua o quanto baste .

A massa de atum ou pão de atum , é um isco muito atrativo para peixes como o sargo ou a tainha . É consideravelmente mais barato que o camarão ou lula que usamos para isca . A diferença é que ao contrario do camarão lula ou mesmo sardinha , o pão ou massa sai com facilidade do anzol sendo uma pesca mais aborrecida , por estarmos sempre a cada puxada , repondo isca . Cada puxada que se dá sem sucesso , ficam as isca para engodo no mar assim mantendo o peixe na area sendo isto uma vantagem em relação a outros iscos . Eu pesco com este isco com cana lisa e não cana com carreto , porque com a facilidade de sairem as iscas dos anzois mais rapidamente eu isco e retomo a pesca com cana lisa do que a de carreto . Certamente durante o dia o mesmo pescador no mesmo local e á mesma hora vai apanhar mais sargos com esta isca do que com outra se usar cana lisa e boia este , é um facto comprovado por 100 % dos pescadores que conheço . Uma outra observação que não posso deixar de fazer é que , a sardinha que eu adiciono serve somente para dar mais cor escura á massa , caso contrario esta ficaria muito clara e o peixe desconfiaria .

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