Помидоры с горчицей 🍅

•Помидоры-~1,8 кг (на 3 банки по 1л)
•Соль-1 ст.л. с горкой
•Сахар-200 гр.
•Перец черный душистый-9 шт
•Перец черный горошком-15шт
•Гвоздика-6 шт
•Уксус 9%-100 мл
•Зонтики укропа
•Семена горчицы-3 ст.л.

1. Зонтики укропа сложить на дно банки.
2. Помидоры помыть,проколоть возле плодоножки и распределить по банкам.
3. Добавить перец,гвоздику,горчицу и залить кипятком на 10 мин.
4. Слить воду в кастрюлю,всыпать соль,сахар.
5. После закипания, через 2-3 минуты влить уксус и выключить.
6. Разливаем маринад по банкам,закручивает и под одеяло до полного остывания.

#помидоры #помидорыназиму #назиму #назимузаготовки #заготовки #помидорымаринованные

свернуть