Aqui os traigo un rico pastel muy sencillo de hacer y esta riquisisimo.
Espero que lo hagais y lo disfruteis igual que yo.
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INGREDIENTES:
1 placa de hojaldre
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PARA LA CREMA:
2 yemas
250 ml. de leche
6 cucha. o 60 gr. de azucar
2 cucha. o 20 gr. de maizena
esencia de vainilla
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PARA EL MERENGUE:
2 claras
6 cucha. o 60 gr. de azucar
zumo de medio limon
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almendra crocanti molida para espolvorear

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