Imate li svoj recept za perfektno kuvana jaja? U ovom videu vam prikazujem dva načina za savršeno kuvana jaja divne boje, bez tamnog obruba.

Posetite stranicu sa pisanim receptima:
[ Ссылка ]

1. način:
Jaja prelijemo hladnom vodom i pustimo da proključaju.
Sklanjamo ih sa ringle i poklopljene ostavimo 10 min da odstoje u vrućoj vodi.
Nakon 10 min ih ohladimo.

2. način:
Jaja prelijemo hladnom vodom kao i u prvom postupku, zatim dodajemo supenu kašiku soli i pustimo da voda provri.
Od momenta vrenja računamo 5 min. Toliko treba da se kuvaju.
Nakon 5 min jaja ohladimo u hladnoj vodi.

napomena:
U oba slučaja, prilikom hlađenja jaja, obavezno puštamo mlaz hladne vode u vruću i na taj način hladimo jaja u vrućoj vodi.

свернуть