Paste cu branza la cuptor sau budinca de paste cu branza, un fel de mancare super bun, gustos si sanatos, consistent si satios, foarte simplu si rapid de gatit la orice ora, servit ca gustare sau desert, un preparat culinar pe baza de paste fainoase, branzeturi proaspete sau vechi, oua si iaurt sau smantana, ce rezulta dupa ce sunt gatite la cuptor ...un deliciu culinar, o explozie de energie, cum se fac pastele cu branza la cuptor urmareste pas cu pas reteta video, ingredientele sunt pentru patru portii, how to make the best pasta with cheese.
Ingrediente: 350 g penne (pasta, penne rigate), 300 g brânză maturată (matured cheese), 250 g iaurt (yogurt), 2 ouă mari (eggs), 30 g unt (butter), 1 lingurita sare (salt), 1,5 litru apă pentru fiert pastele (water), 2 linguri zahăr tos pentru servit (sugar),
Mod de preparare. Se aleg pastele preferate, eu am ales penne dar se pot folosi si alte paste fainoase: melci, spirale, scoici, macaroane, etc. La fel si branza se alege dupa gustul fiecaruia, branza telemea, proaspata sau veche, branza sarata, putin sarata sau dulce, eu am ales o branza maturata super buna.
Cum se procedeaza, pentru inceput se pun pastele la fiert in apa suficienta cu putina sare si se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt fierte se scot cu paleta intr-un castron, se faramiteaza grosier branza cu mana deasupra, apoi se amesteca in paste.
In alt castron se bat spuma ouale cu un praf de sare, apoi se adauga dupa gust iaurt sau smantana si se amesteca, eu am ales sa pun iaurt. Tava de cuptor se unge pana sus cu unt topit la temperatura camerei, eu am folosit o tava rotunda de yena de 2 litri cu diametrul de 21 cm unde compozitia a incaput perfect.
Dupa ce tava a fost unsa bine se pun pastele amestecate cu branza, deasupra se pune compozitia de oua cu iaurt, apoi se da tava la cuptor la 200 grade celsius pentru 30-40 minute, sau pana cand se rumeneste frumos deasupra. Se scoate tava din cuptor, se lasa putin sa se racoreasca si se poate servi, eu am rasturnat pastele din tava dar se pot taia direct in tava, se presara deasupra cu zahar tos, sunt foarte bune atat calde cat si reci, pofta buna!
Alte retete cu paste de pe canalul nostru
-paste cu vinete - [ Ссылка ]
-paste cu spanac - [ Ссылка ]
-paste cu mazare - [ Ссылка ]
-paste cu branza - [ Ссылка ]
-paste cu rosii - [ Ссылка ]
-paste cu chiftele - [ Ссылка ]
-paste cu carne - [ Ссылка ]
#sdvretete #roretete #retetetraditionaleromanesti #preparatedevis
▶▷ Thank you for watching! ｡◕‿◕｡ ◕‿◕
▷▶ Feel free to Like and Subscribe! 👍
▶▷ Share this video in social networks! ✔
▷▶ Multumim ca vizionati si urmariti acest canal! ❤ ✿ ♡
Coloana sonora: Food Background Music For YouTube No Copyright👍
#retete #reteta #paste #budinca #branza #oua #iaurt #mancare #mancaruri #penne #pasta #cheese #pudding #gatit #bucatarie #chef #post #recipe #recipes #food #pastecubranza #pastecubranzalacuptor #budincadepaste #rorecipes #romania #traditional #cheesepasta #reteteculinare #retetedemancare #retetecupaste
@SDVRetete ⒸSDVRetete
