Cada 3er domingo de de cada mes de Julio, se celebra en el Perú el día del Pollo a La Brasa, esto desde que en el 2004 lo declararan como patrimonio cultural de la Nación. En este video mostramos como se come este rico plato tanto en Perú como en Venezuela.
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Diferencia entre Pollo a La Brasa Peruano y el Venezolano
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