Тыква🎃Наконец-то, настал твой час!
В нашем детстве тыква традиционно занимала почетное место на полу кухни, да так и лежала там до поздней осени😅Ничего особого из неё раньше не готовили. По крайней мере, в нашем детстве тыквенные супы-пюре или пикантные тыквенные пироги не были столь популярны. Или маме было лень возиться с тыквой, не исключаем такой вариант😅
Но сейчас тыква стала для нас настоящим осенним символом! Прям ждем всегда, когда в магазинах будет большой выбор, чтобы начать готовить тыквенные вкусности! Например, запеканку👍
Смешиваем 400 гр творога, 80 гр сахара, 3 яйца, 100 гр муки и ложечку разрыхлителя. Конечно, добавляем вареную осеннюю красавицу. Нам удобнее тыкву "сварить" в микроволновке. Это занимает всего 10-20 минут в зависимости от размера. Но можно и в кастрюле с водой или духовке.
🎃СОВЕТ: добавьте к тыквенным пирогам/запеканкам/конфетам пряности, будет волшебно! Корица, имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех подойдут шикарно!
Выпекаем запеканку около 30-40 минут при 180С. А потом ждем, пока остынет, и наслаждаемся ярким видом и приятным вкусом!
Ещё видео!