Ingredientes

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento químico pra bolo (12g)
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
200g de creme de leite
1/3 de xícara de manteiga ou margarina derretida (75g, ou 2.1/2 colheres de sopa)

Recheio:
3 a 4 maçãs fatiadas
1 colher de sopa de suco de limão

Cobertura:
100g de amêndoas laminadas
100g de manteiga derretida
1 /2 xícara de açúcar (90g)

Medida da xícara: 240ml
Dimensões do refratário/assadeira: 35 x 21 x 6cm
Forno preaquecido a 180°C, por 45 a 50 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.

#bolodemaçã #tortademaçã

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