#COCINA DELICIOSO PAN de ELOTE FRESCO CASERO! DORADITO por fuera y MUY ESPONJOSO por DENTRO. RECETA ECONÓMICA y RENDIDORA para la #VENTA o consumo. Dulce Hogar Recetas
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BIENVENIDOS A DULCE HOGAR! Les comparto con mucho cariño.😍 una nueva receta de pan de elote fresco.🌽Es un pan muy suave y esponjoso por dentro y doradito por fuera. Con un aroma delicioso a mantequilla! . Para que disfrutes con tu familia o te animes a emprender tu negocio ya que es DELICIOSO😋 Espero te animes a prepararlo y compartirme tu experiencia en los comentarios!
AQUÍ LA RECETA👇🏻
6 piezas de elotes = 597 g (4.5 tazas medidoras)
400 g de harina de harina de trigo todo uso. (3.5 tazas)
1.5 cdas. (tbsp) de polvo para hornear
1/2 cdita de sal
220 g de mantequilla sin sal (1 taza +2 cdas.)
300 g de azúcar (1.5 tazas)
380 g de queso cottage o puedes usar requesón (2 tazas)
6 huevos tamaño L (62 g c/u)
1 cda. (tbsp) de esencia de vainilla
MOLDES DESECHABLES PARA MANTECADAS
Diámetro inferior 7.5 CM
Diámetro superior 9 CM
(Los encuentras en tiendas especializadas en repostería)
PAN DE ELOTE 🌽 y LECHERA 😋
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* OJO! LAS TAZAS A LAS QUE HAGO REFERENCIA, SON TAZAS MEDIDORAS DE 225 ML. Si usas de 250 ML cambiarán las medidas.
NOTA IMPORTANTE!!👇
*Cualquier harina que utilices si vas a utilizar tazas medidoras, es recomendable cernirla antes porque viene muy compacta y eso hace que contenga más harina la taza. Las medidas en tazas SIEMPRE serán aproximadas. Lo recomendable es siempre medir al ras y sin presionar la taza para obtener el equivalente que necesitamos.
Si se animan a preparar las recetas y quieren compartir sus fotos lo pueden hacer en mi página de facebook, les dejo el enlace👇 [ Ссылка ]
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