Propiedades medicinales del Piñón
El piñón es un buen alimento para el cerebro
Los piñones son semillas de color blanco o rosado que se obtienen de las piñas que se dan en ciertas variedades de pinos.
Las piñas no son frutos del pino, sino sus inflorescencias femeninas, entre cuyas escamas leñosas se encuentra las semillas o piñones.
El piñón es un bocado exquisito que Debido a su escasez y elevado precio se suele usar de manera muy exclusiva.
Propiedades:
Ayuda a la construcción del tejido nervioso y reduce el colesterol.
Su alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados como el linoleico y el linolénico, son muy importantes en la formación de los tejidos nerviosos y en la reducción del nivel de colesterol sanguíneo.
Es buena fuente de energía
El piñón es rico en proteína de alta calidad bilógica, también tiene vitamina B1 y hierro.
Ayuda a combatir las afecciones del sistema nervioso
Por su alto contenido de vitamina B1 y ácidos grasos esenciales su consumo conviene a los estresados y deprimidos, así como a los estudiantes.
Ayuda a combatir la anemia
Combate la anemia y la debilidad orgánica por su gran aporte nutritivo y mineral.
y
Ayuda a combatir las afecciones cardíacas y arteriosclerosis.
Por la acción beneficiosa de sus ácidos grasos sobre las arterias.

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