#videorecept #pesto #spaghetti

🌱🧄 PESTO Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU 🧄🌱

Vždycky se snažím mít v lednici nebo mrazáku zásobu pesta pro případy, kdy se mi buď nechce trávit moc času v kuchyni a nebo ten čas prostě není. ⏱️🤷‍♂️
V těchto chvílích stačí uvařit špagety, do nich dám jednu až dvě lžíce pesta a když mám kreativní náladu, tak třeba i pár rajčátek, něco zeleného a chilli papričku a během čtvrthodinky mám pecka jídlo! 🤩🍝
Medvědí česnek je jedním z prvních jarních poslů a roste jen krátkou dobu, o to víc si na něm vždy pochutnám a o to víc si ho vážím. Nejradši ho mám právě utržený a nijak neupravený, ale když si ho chci vychutnat i po jeho sezóně, ve formě pesta se uchovává snadno a zachová si svojí chuť i všechny důležité vitamíny.
Tak dobrou chuť! 🍽️😍

Suroviny:
🌱 medvědí česnek: 2 hrsti
🌻 slunečnicová semínka: 1 hrst
🧀 parmazán: 2 PL
🍋 šťáva z půlky citronu
🫒 olivový olej
🧂 sůl
🧂 pepř

свернуть