西餐里很多香料,其实就和中国烹饪里的葱姜蒜一样,我们用干的香料Spice,也用新鲜的herb,两个不同的叫法。香料运用的好,能做出更加美味的食物。在欧洲不同的国家,使用香料也有不同的习惯,视频介绍了Herb和Spicies的区别和用法,我在视频里分享了不同香料的来源,香料和食材的搭配,看完这个视频你肯定会对西餐香料一目了然!可以收藏视频,在烹饪的时候试着添加平时不常用的西餐香料,发掘新的味觉世界!
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Herb and Spice 最常用的【西餐香料】介绍,轻松掌握香料用法和食材的完美搭配 Eng Sub
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