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1 UOVO
1 egg

100 GR DI FARINA
100 gr of flour

SALE E OLIO
salt and oil

MEZZO KG DI PASTA
1/2 kg of pasta

700GR DI PASSATA
700gr of tomato sauce

OLIO
oil

MORTADELLA
mortadella

SALAME
salami

1/2 KG DI TRITO DI MANZO
1/2 KG minced beef

PECORINO, PARMIGIANO
Pecorino and Parmesan

FARINA
flour

PREZZEMOLO, AGLIO, LIMONE GRATUGGIATO
parsley, garlic, grated lemon

MOZZARELLA DI BUFALA
buffalo mozzarella

NOCE MOSCATA, PEPE
nutmeg, pepper

SALE
salt

1 UOVO
1 egg

BURRO
butter

4 FETTE DI PANCARRÉ NEL LATTE
4 slices of bread in milk

4 UOVA SODE
4 boiled eggs

3 UOVA FRESCHE
3 eggs

CIPOLLA
onion

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