Burek sa pilećim mesom definitivno morate probati. Ne budite skeptični nimalo, propustit ćete divno jelo. Tako je sočan i ukusan, mekan, miriše.
Koristila sam meso batka sa zabatkom jer je puno ukusnije i sočnije od filea.
Povedite se mojim primjerom, nećete se pokajati.
U opisu ću navesti i mjeru za jufku ukoliko se do sada niste izvježbali.

Sastojci:
Jufka:
- 500 gr brašna glatko tip 500
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice ulja
- 350 ml mlake vode

Fil:
- 500-600 gr pilećeg mesa
- 1 glavica luka
- so i biber
- ulje

Zaljev:
- 180 ml vode
- 1 kašika putera
- so

Pitu sam pekla u tepsiji 38x23 cm.
Vrijeme pečenja 25 minuta na 200 stepeni.
Nakon zalijevanja peći još 3-4 minuta.
--------------------------------------
Liste recepata
❥ Kuhana jela - [ Ссылка ]
❥ Tijesta - [ Ссылка ]
❥ Supe i čorbe - [ Ссылка ]
❥ Kolači - [ Ссылка ]
❥ Zaliveni kolači - [ Ссылка ]
❥ Torte - [ Ссылка ]
❥ Prilozi i salate - [ Ссылка ]
❥ Zimnica i savjeti - [ Ссылка ]
--------------------------------------------------------------------
Prijavite se na moj kanal
❥ [ Ссылка ]

Pratite me
❥ [ Ссылка ]
❥ [ Ссылка ]
❥ [ Ссылка ]

#burek #bureksamesom #pitasamesom #kuhajipeci #recepti

свернуть