( 🍗🌿🍃 SENARAI BAHAN-BAHAN DI BAWAH! )
Spice Table Season 2: Episode 14: Ayam Ungkep
AVAILABLE IN ENGLISH, MALAY and TAMIL
📣 English Version: [ Ссылка ]
💚 Resepi Bahasa Melayu: [ Ссылка ]
🪔 தமிழ் செய்முறை: [ Ссылка ]

😁" Dari zaman kanak-kanak dulu, saya minat dengan keunikan resepi ayam ungkep yang berempah dan sangat enak! Kami tinggal di Segamat, Johor, sebelah je dengan Kg. Jawa. Mak ada ramai kawan-kawan dari situ sejak mula bekerja di Segamat. Mereka ajar mak resepi Jawa style Johor iaitu ayam ungkep. Inilah perkongsian daripada mak dan saya recommend untuk anda try kalau tak pernah buat. Versi ini betul-betul ikut style kampung, simple and straight to the point. Memang terbaik laa!" 🤭

( 🥣 BAHAN-BAHAN 🥄 )
1kg ayam 🐔
2 biji bawang besar 🧅
5 ulas bawang putih 🧄
2 inci halia
1 inci lengkuas
3 inci kunyit
15-20 cili hijau kecil 🌶
1 asam keping
2 batang serai
2 sudu kecil jintan putih
2 sudu kecil jintan manis
2 sudu kecil biji ketumbar
1 daun kunyit
4 daun limau 🌿

HAVE A GOOD ONE!

свернуть