Мы все слышали про Звёзды Мишлен. За ними охотится большинство лучших ресторанов мира, в заведения, отмеченные звёздами, выстраиваются полугодовые очереди, их аналог даже засветился в мега-популярном мультике "Рататуй".
Однако что это вообще такое? Как устроена система оценки, по которой звезду может получить ничем не примечательная уличная забегаловка? И главное – почему компания, производящая шины, вдруг стала оценивать еду?
Разбирались с лучшим шеф-поваром России Владимиром Мухиным.
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
VK: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Telegram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
Лайк, шер энд сабскрайб!
#мэшобъясняет #звездымишлен #владимирмухин
