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❊❊❊ PROCEDIMENTO ❊❊❊
Persone: 8
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Difficoltà: bassa

*** STEP 1 ***
Spezzetta 150 gr di cioccolato fondente in una scodella e scioglilo a bagnomaria.

*** STEP 2 ***
Metti 180 gr burro in una terrina e scioglilo a temperatura ambiente, poi, usando una frusta da cucina, riducilo ad una crema. Aggiungi 180 gr di zucchero e mescola bene.

*** STEP 3 ***
Unisci 5 uova, aggiungi il cioccolato sciolto, 80 gr. di uvetta e un pizzico di sale

*** STEP 4 ***
In una terrina differente unisci 200 gr farina, una bustina di lievito per dolci e 50 gr di cacao amaro. Cerca di non creare grumi. Infine aggiungi 60 ml di latte di cocco. Amalgama bene il composto.

*** STEP 5 ***
Unisci i due composti e amalgama con una frusta da cucina. Versa il composto ottenuto in una tortiera imburrata e infarinata e fai cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti.

*** Ingredienti ***
200 gr Farina
60 ml Latte di cocco
180 gr Burro
180 gr Zucchero
50 gr Cacao in polvere
150 gr Cioccolato fondente
80 gr. di uvetta
5 Uova
Lievito
Sale


❊❊❊ CREDITS ❊❊❊
Produzione Video: Massimo Turco
Voce: Renata Bertolas

❊❊❊ BUSINESS ❊❊❊
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