دستور خانگی و خوشمزه برای شیرینی دارچینی
دستورهای مربوط به شیرینی دارچینی
بیسکویت دارچینی
سلام دوستای عزیزم قصه ما به سر رسید😁 یک‌ماهه که از آموزش اولین شیرینی میگذره و سعی کردم شیرینی های عید رو براتون گلچین کنم و ساده ترین و خوشمزه ترین ها رو براتون بذارم امیدوارم که تا الان خوشتون اومده باشه 😘
شیرینی دارچینی بی نظیر کیک سیب و دارچین یادتونه چقدر طرفدار داشت اینم همون قدر خوش عطره بریم درستش کنیم😍😍😋
✔️مواد لازم:
💜120گرم کره به دمای محیط رسیده
💜250گرم آرد(دو لیوان سرخالی)
💜صد گرم شکر(نصف لیوان)
💜یک عدد تخم مرغ
💜یک و نیم قاشق غذاخوری پودر دارچین
💜یک چهارم قاشق چایخوری بکینگ پودر
✔️طرز تهیه:
❤️کره و شکر رو مخلوط کرده و با دور تند همزن می‌زنیم تا سفید رنگ بشه
❤️تخم‌مرغ و دارچین رو اضافه کرده و مجدد به هم می‌زنیم
❤️در آخر آرد و بکینگ پودر رو الک کرده و اضافه میکنیم و با نوک انگشت خمیر رو ورز میدیم تا جمع بشه
❤️خمیر به مدت یکساعت باید توی یخچال استراحت کنه
❤️بعد از استراحت خمیر رو بین دو نایلون به قطر سه تا پنج میلی باز میکنیم و کات می‌زنیم با هر قالبی که دارید
❤️بعد از کات زدن مجدد به مدت نیم ساعت سینی فر رو داخل یخچال میذاریم
❤️و بعد میذاریم داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180پانزه الی بیست دقیقه طبقه وسط
❤️بعد از پخت تا وقتی سرد نشده بهشون دست نمیزنیم
❤️و بعد از سر شدن به دلخواه تزیین میکنیم من با شکلات آب شده و پودر پسته تزیین کردم
✔️برای پخت در توستر دما رو ده تا بیست درجه کمتر کنید
✔️و کسانی که فر ندارید با فر دست ساز درست کنید که توی چند پست قبل توضیح دادم
✔️مدت زمان نگهداری این شیرینی بیش از یک ماه
امیدوارم که دوست داشته باشید
اگه دوس داری طرز پخت انواع کیک رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
[ Ссылка ]
اگه دوس داری طرز پخت انواع دسر رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
[ Ссылка ]
اگه دوس داری طرز پخت انواع غذای ایرانی رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
[ Ссылка ]
اگه دوس داری طرز پخت انواع پیش غذا یاد بگیری اینجا کلیک کن:
[ Ссылка ]
Subscribe to my YouTube Channel Here:❤️❤️ [ Ссылка ]
حتما در کانال ما عضو بشوید : ❤️❤️ [ Ссылка ] ❤️❤️
#PersianTaste #آموزش_شیرینی_خانگی #آموزش_آشپزی
