W tym roku powracam do uprawy ziemniaków w swoim warzywniku. Tym razem, w uprawie pod słomą.
Wybieram najwcześniejsze odmiany ziemniaków, które podkiełkowuję od dwóch miesięcy w jasnym pomieszczeniu, w którym temperatura nie spada poniżej 0 st. C. Uprawa najwcześniejszych odmian zmniejsza ryzyko wystąpienia zarazy ziemniaczanej i przeniesienia jej na pomidory gruntowe.
Podkiełkowane ziemniaki układam na zagonie, który obficie nawiozłem jesienią kompostem. Okrywam grubą, ok. 30 cm warstwą słomy. Słoma będzie chroniła glebę przed przesychaniem i pozwoli na dobry rozwój młodych bulw. Młode ziemniaki wyrosną pod słomą, nie będą głeboko zagłębione, nie będzie potrzeby ich wykopywania.
