#kahramanmaraş #eliböğründe #eliböğründetarifi Bu hafta "Dondurmanın başkenti" Kahramanmaraş'tayız. Tabi Kahramanmaraş deyince aklımıza dondurması ile birlikte ''eli böğründe'' de gelmiyor değil. Yıllar önce et ve sebze seven iki kasabın yaptığı ve kısa sürede kentin yöresel lezzetleri arasına giren "eli böğründe" yemeği, ramazan ayında da iftarların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. İyi pişmesi ve kolay yenmesi için tercih nedeni olan kuzu etiyle yapılan eli böğründe, taş fırınlardan pişirilerek sofralarda yerini alıyor.
KAHRAMANMARAŞ'IN MEŞHUR LEZZETİ ''ELİ BÖĞRÜNDE''
Теги
kahramanmaraşeliböğründekahramanmaraşeliböğründenasılyapılıreliböğründetarifieliböğründeyapılışıkahramanmaraşlezzetlerieliböğründeyemeğininyapılışımaraşyöresellezzetlerimaraştayemekmekanlarıeliböğründenefisyemektariflerikahramanmaraşsokaklezzetlerieliböğründeevdeyapımıeliböğründeyemeğinenelerkatılırkahramanmaraşyöresellezzetlerimaraşkahramanmaraş mutfağımaraşyemeklerigastronomiyöresellezzetlerkahramanmaraştwerkeliböğründekebabıeliböğründeyemek