ふわふわタマゴサンド♪レンジで簡単!エプロン
材料
食パン4枚切りor5枚切り1枚
●卵2個
●水大さじ2
●コンソメ小さじ1/2
マヨネーズ大さじ2
黒コショウ
★お好みで粒マスタード
①ボウルに●を入れてよく混ぜる。
②ラップ無しで電子レンジ600w1分加熱しよく混ぜる。
③再びラップ無しで600w30秒加熱しよく混ぜる。
④マヨネーズと黒コショウを加えてよくまぜる
⑤食パンを半分に切り、中心に切れ込みを入れたら④をはさむ。
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