Рецепт
ЯГОДНАЯ НАЧИНКА:
-270г ягод красной смородины (150г пюре)
-30г сахара
-3г кукурузного крахмала.
-5г желатина
-30г воды
ТВОРОЖНАЯ МАССА:
-200г творога 9%
-200г творожного сыра
-90г сливочного масла 82,5%
-60г сахарной пудры или по вкусу
-1 ч.л. экстракта ванили или 1г ванилина
ГЛАЗУРЬ:
-200г молочного шоколада
-50г растительного масла (без запаха!)
Приятного аппетита❤️
INSTAGRAM
melodymeys
