Batata rösti recheada de salmão fresco, espinafres e um creme azedo com cebolinha. Um prato "vintage" 🥰 😂 Bem anos 90!
#NossaCozinha

INGREDIENTES

6 Batatas orgânicas com casca
150g manteiga
azeite
sal
pimenta do reino

salmão fresco (100g por rösti)
manteiga
ciboulette 1 maço
endro dill
espinafre horenso

Creme azedo
150g de creme de leite fresco
1 maço de ceboulette ou cebolinha
1 colher de sopa de limão
Sal e pimenta
ervas

Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Bárbara Rosental

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