Настоящий шедевр природы Топинамбур, он же Иерусалимский Артишок, он же Земляная Груша, он же Подсолнечник клубненосный… Корнеплод обладающий не только высокими пищевыми, но и выдающимися лечебными свойствами, в том числе способностью выводить радионуклиды и регулировать сахар в крови.
Топинамбур можно использовать и в сыром виде, а можно и приготовить множество различных блюд, салаты, супы, пюре…
Очень рекомендуем попробовать одно из наших самых любимых блюд из топинамбура. Хрустящий снаружи и мягкий внутри жареный топинамбур имеет нежный орехово-подсолнечный вкус (ну это мы его так называем)), а если добавить к этому еще жаренные грибы, да еще с чесноком, тимьяном, розмарином… да еще заправить все это сливочным маслом да с лимоном… в общем настоятельно рекомендуем)
Ингредиенты:
Клубни топинамбура
Чеснок
Соль
Грибы, тимьян, розмарин и/или другие травы и специи на ваш вкус
Сливочное масло
Лимонный сок

Смотрите другие интересные рецепты
[ Ссылка ]



♫Music By♫
●DJ Quads - I Will Wait
●Song - [ Ссылка ]
●Follow DJ Quads - [ Ссылка ]

#Топинамбур #ЗемлянаяГруша #CookingDay #ОригинальныеРецепты

свернуть