Prăjitura Ferraro, se realizează dragilor foarte rapid, simplu din câteva ingrediente.. iar gustul final, cu texturi care mai de care sunt convinsă ca o să vă farmece și pe voi 🥰

🇷🇴 Ingrediente :

✅ Foi din bezea :

3 foi de napolitană
6 albușuri de ou
70 gr zahăr
200 gr alune măcinate
un praf de sare

✅ Cremă :

6 gălbenușuri de ou
150 gr zahăr
100 gr ciocolată cu lapte
50 gr ciocolată neagră
30 gr cacao
3 linguri cu lapte
200 gr unt moale

✅ Decor : 100 gr ciocolată cu alune



🇺🇸 Ingredients:


✅ Meringue sheets:

3 wafer sheets
6 egg whites
70 grams of sugar
200 g ground hazelnuts
a pinch of salt

✅ Cream:

6 egg yolks
150 grams of sugar
100 g milk chocolate
50 g of dark chocolate
30 grams of cocoa
3 tablespoons of milk
200 gr soft butter

✅ Decoration: 100 g of chocolate with hazelnuts

свернуть