Cześć, w dzisiejszym odcinku pokażę Wam, jak zrobić przepyszne ptysie z bitą śmietaną. Jeśli film się Wam spodobał koniecznie zostawcie łapkę w górę oraz zasubskrybujcie mój kanał jeśli jeszcze tego nie robicie, aby nie ominął Was żaden kolejny film.
Składniki na około 15 ptysiów:
-130 g masła
-szklanka wody (250 ml)
-200 g mąki pszennej
-4 jajka
Ptysie nakładamy łyżką lub rękawem cukierniczym na blaszkę wyłożoną papierem i pieczemy w 190 stopniach na funkcji góra-dół przez 30-35 minut.
Składniki krem:
-200 g mascarpone
-330 ml śmietanki 30%
-30 g cukru pudru
-opakowanie śmietan-fixu
Krem starcza na udekorowanie 8 ptysiów metodą, którą pokazałam na filmie, tzn. robiąc dwa okręgi kremu. Jeśli będziecie robić jeden okrąg lub inaczej nałożycie krem może go Wam starczyć na mniej lub więcej ptysiów. Ja jednak polecam Wam jeśli robicie ptysie tylko dla siebie do domu, a nie na jakąś imprezę z większą ilością osób nie nadziewać wszystkich ptysiów kremem, ponieważ jeśli nie zjecie ich tego samego dnia rozmiękną one od bitej śmietany i nie będą już takie pyszne.
-Cukier puder do posypania lub rozpuszczona czekolada
Ещё видео!