Erfahrt heute, wie ich in meinem Aquaponik-System Salat ernte. Im Gegensatz zum herkömmlichen Abschneiden des gesamten Salats, wähle ich die Methode des behutsamen Pflückens von unten nach oben. Dabei bleibt das Herz der Pflanze intakt, ermöglicht so die rasche Bildung neuer Blätter und gewährleistet eine kontinuierliche Ernte über einen längeren Zeitraum. Dies sorgt nicht nur für stets frischen Salat, sondern ermöglicht auch ein bedarfsgerechtes Pflücken, um Verschwendung zu vermeiden. Unsere Salate gedeihen bereits seit knapp drei Monaten im System und wurden erfolgreich mehrfach geerntet. Erlebt nachhaltigen Genuss aus eigener Aquaponik!

Viel Spaß beim Video!

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