С вами tophype и в этом выпуске мы покажем вам блюда, которы
е нужно попробовать хотя бы раз в жизни
Наша жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на блюда одной национальной кухни, ведь в мире так много всего вкусного и интересного! И если вы решите перепробовать разные экзотические блюда, то для начала досмотрите это видео до конца, потому что в нем мы расскажем о 18-ти уникальных и восхитительных блюдах и продуктах, которые нужно обязательно попробовать хотя бы раз в жизни.
1. КОПЧЁНЫЙ АРБУЗ, США
Нью-Йоркский ресторан под названием Duck’s Eatery (Дакс И́тэри) всегда коптил мясо для своих клиентов, однако, с распространением веганского движения решил придумать что-то особенное. Тогда повару, являющемуся одновременно и владельцем заведения, пришла в голову мысль закоптить таким же образом арбуз. Идея оказалась удачной, ведь получившееся блюдо внешне буквально не отличалось от запеченной свинины. А для бо́льшей правдоподобности на ягоде даже стали делать надрезы в виде сеточки. При разрезании же и вовсе создавалось впечатление, что это сочный стейк слабой прожарки. Вот только в создании копченого арбуза есть свои нюансы, а потому попробовать блюдо вы сможете только спустя 4–6 дней после заказа. В процессе приготовления спелый арбуз полностью очищают от корки, затем натирают солью и приправами и оставляют коптиться. Затем арбуз поливают особым фирменным соусом с пряностями. Один такой арбуз стоит примерно 75 долларов, но его хватит, чтобы накормить компанию от трех до пяти человек
Плейлист со всеми выпусками топ 5 от tophype: [ Ссылка ]
Наши друзья Smart Pizza: [ Ссылка ]
