Les tapis violets de jacinthe des bois font partie des trésors du printemps. Ils sont caractéristiques des forêts anciennes ! Elle n'est pas comestible, mais autrefois on utilisait la gomme de la tige de jacinthe donnait une colle forte qui servaient à fixer les empennages des flèches, ou à relier les livres. Incroyable pas vrai ?
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