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Hola !! Gracias por llegar hasta acá, les dejo esta receta sencilla y deliciosa .
INGREDIENTES PARA EL QUICHE DE VEGETALES
5 huevos
1/2 taza de leche (uso bebidas vegetales )
3 cdas de cilantro
3 cdas de apio
3 cdas de cebolla
3 cdas de pimentón amarillo
1 taza de zanahoria rallada
1 calabacín rallado y escurrir el líquido
1/4 taza de harina (use harina de arroz integral )
Sazona al gusto
Agrega especias como romero, albahaca, perejil, ajo en polvo, tomillo etc.
SUSTITUCIONES
✅HARINAS: use una sin gluten pero puedes sustituir por harina integral, harina de avena u otra harina que tengas
✅HUEVO: si eres intolerante agrega 1 huevo vegano , por cada huevo :remoja 1 cda de linaza molida en 3 cdas de agua y deja reposar durante 15 minutos
✅Agrega todos los vegetales que quieras puedes agregar los mismos o los que tengas listos para consumir .
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