Всем привет!
В выходные удалось собрать немного рыжиков и сразу же решила засолить, очень уж мне нравятся они в солёном виде. К тому же солятся очень быстро и получаются очень вкусными.
СОЛИТЬ НУЖНО НЕ МНОГО, ЧТОБЫ НЕ БЫЛИ ПЕРЕСОЛЕНЫМИ!!!
Ингредиенты:
грибы рыжики
листья хрена
зубчики чеснока
зонтики укропа
крупная соль примерно 50 гр. на 1 кг. грибов
Под гнётом солятся 4 суток.
#рыжикисолёные#солимрыжики#солимрыжикихолоднымспособом#соёныерыжикихолодныйспособ#чтоделатьсрыжиками#царскиегрибы##сколькоднейсолитьрыжики#закускаподводкуизрыжиков#каксолитьрыжики
