Делюсь рецептом вкусной домашней самсы, приготовленной из домашнего слоеного теста.
Подробный рецепт в горизонтальном формате 👉[ Ссылка ]
Рецепт слоеного теста:
- Мука 700 гр.
- Вода 400 мл.
- Соль 1 ч. л.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сливочное масло 150 гр.
Начинка для самсы:
- Мясо 500 гр.
- Лук 500 гр.
- Соль 1,5 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Черный перец по вкусу.
- Зира щепотка.
- Вода 50 мл.
---------------------------------------------
#самса#слоеноетесто#кулинарияотирины#рецепт#pies#puffpastry#recipe#shorts
![](https://i.ytimg.com/vi/LmUk8Tn624U/maxresdefault.jpg)