Fígado é uma iguaria que exige alguns truques no preparo, não é mesmo? Então vem comigo que vou te ensinar a fazer um delicioso bife de fígado acebolado. Baixe a receita escrita com todos os ingredientes, é só clicar neste link: [ Ссылка ]
Receita: Bife de Fígado Acebolado
Tempo de preparo: 01:30 min | Serve 02 pessoas
Ingredientes:
04 bifes de fígado
200 ml de leite integral
01 cebola fatiada em meia lua bem fininha
02 colheres de sopa de molho inglês
Sal e pimenta do reino
Modo de preparo:
Tempere o fígado com sal, pimenta e o leite.
Deixe marinar por pelo menos 01 hora.
Retire o bife do leite e escorra bem.
Frite os bifes em uma frigideira com um pouco de azeite.
Retire, e na mesma frigideira, adicione a cebola, mexa rapidamente.
Adicione o molho inglês e se necessário um pouco de água.
Misture a salsinha e a cebolinha e sirva o bife com o molho.
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Abraços
Chef Taico
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