Наверное, самый простой и самый беспроигрышный рецепт приготовления кабачков – это жареные на сковороде кабачки! Присоленные, обваленные в муке,крахмале или в панировочных сухарях, тоненькие или нарезанные потолще (в зависимости от вкуса повара), с чесноком или без.К таким кабачкам подайдет любой соус Как белый сметанный, так и моматный ( можно подать и кетчуп) Можно использовать, как перекус и как гарнир к мясу или сосиськам
