Hamburguer de Fraldinha com Bacon com o Chef Gabriel Abdalla - Negócio Gourmet
Neste vídeo produzido pelo Negócio Gourmet, o Chef Gabriel Abdalla ensina a fazer o lanche mais pedido no Bela Maria, Hamburguer de fraldinha com bacon.
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※ O Negócio Gourmet agradece:
Chef Gabriel Abdalla – Chef proprietário do restaurante Bela Maria.
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Restaurante Bela Maria
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Endereço: R. Itália, 493 - Castelo, Campinas/SP
Tel: (19) 3381-5603
Hamburguer de Fraldinha
(80 gr cada)
500gr de fraldinha moída com 50 gramas de bacon
Sal e pimenta do reino a gosto
Mini pão Australiano para hambúrguer
Queijo cheddar (2 fatias por lanche)
1 cebola média, preparada agridoce (vídeo bônus)
Alface
Tomate em rodelas
3 colheres de maionese
2 colheres de ketchup
1 colher de mostarda.
