Nước này Natha thấy nhà hàng, hàng quán áp dụng nhiều và dạo gần đây thì các bạn nấu và vô keo bán cho khách, khách về chỉ việc rửa cá, ướp và kho sau đó nêm lại theo từng món. Ví dụ cá kho tiêu thì kho keo rồi thêm hành thêm tiêu, kho lạt thì thêm nước (hoặc nước dừa) kho thơm, kho cà, thì thêm vô.... rất tiện lợi, cứ có sẵn nước sốt này thì ai cũng có thể kho cá ngon vì gia vị đã được cân đo chuẩn.
1 lần kho cá rất lỉnh khỉnh nào là phải rửa cá sao cho kg tanh, phải ướp cá sao cho thấm. Nếu có sẵn nước sốt kho cá để sẵn trong nhà khi cần kho lấy ra kho rất tiện.
Mà nhé, nếu kho cá với hỗn hợp này sẽ ngon hơn cách truyền thống vì hỗn hợp đã chuẩn, đã đủ thơm nồng ... nên kho rất thấm, kg hề tanh dù kg cần rửa cá với trà hay gì gì... ăn là nghiện đó.
Có lần bận việc em nhờ chồng (kg biết nấu ăn) kho giúp, dễ òm, nhàn têng mà vị thì cũng ngon y như mọi ngày.
Kho thịt với hỗn hợp này thì cũng ngon nhưng kho cá là thần thánh nhất.
Đăng ký kênh xem clip mới : [ Ссылка ]
Danh sách món Việt Nam : [ Ссылка ]
Support me: [ Ссылка ]

свернуть