ТОМАТНАЯ ПАСТА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ НАШИХ БАБУШЕК.
ПОМИДОРЫ ПОМЫТЬ И НАРЕЗАТЬ. В КАСТРЮЛЮ С ТОЛСТЫМ ДНОМ ЗАЛИТЬ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО И ДОБАВИТЬ ВСЕ ПОМИДОРЫ. СТАВИМ НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ ВАРИМ ДО ЗАГУСТЕНИЯ ПРИМЕРНО 2 ЧАСА, ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ ПРОКРУЧЕННЫЙ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ. СНОВА ВАРИМ ДО ЗАГУСТЕНИЯ С ПРОБИВАЕМ БЛЕНДЕРОМ. В СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ БАНКИ ЗАЛЬЕМ ТОМАТНУЮ ПАСТУ И ЗАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ. УВЕРЯЮ ВАС С ТАКОЙ ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ ЛЮБАЯ ЕДА БУДЕТ НАМНОГО ВКУСНЕЕ.

РЕЦЕПТ
10 кг. ПОМИДОРОВ
2 кг.КРАСНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ
СОЛЬ
БАЗИЛИК


#томатнаяпаста #консервация #заготовкиназиму #домашняятоматнаяпаста #томат

свернуть