Два рецепта: с мясом, и вегетарианский.
Выпекать при температуре 180 С.

Песочно-Дрожжевое Тесто: [ Ссылка ]
Слоёное Тесто: [ Ссылка ]

Начинка Постная:
• Картофель – 335 г.
• Тыква – 235 г.
• Лук – 180 г.
• Растительное масло нерафинированное – 60 г.

Начинка Мясная:
• Куриная грудка – 270 г.
• Говядина – 140 г.
• Лук – 200 г.
• Картофель – 250 г.
• Растительное масло – 25 г.

Специи:
• Кориандр, паприка по вкусу
• Черный, белый перец, зира по вкусу
• Соль по вкусу

#ВкусНина #Самса #Выпечка

Сообщество ВКонтакте: [ Ссылка ]

"Life of Riley" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 License
[ Ссылка ]

свернуть