плюшки դիտեք նաև այս բուլկիները
[ Ссылка ]


ներողություն եմ խնդրում խմորիչին փխրեցուցիչ ասելու համար օգտագործում եմ դրոժ
2 բ կաթ
150գ շաքարավազ
100մլ բուսայուղ
1ճ/գ խմորիչ
2 ձու
30գ կարագ
5բ ալյուր
1թ/գ վանիլ
սա խմորի համար
երեսին քսելու համար 1ձվի դեղնուց և 1թ/գ կաթ,թխվելուց հետո ցանել շաքարի փոշի
գոլից տաք կաթը լցնել ամանի մեջ ավելացնել խմորիչը,շաքարավազը,3ճ/գ ալյուր խառնել հետո ավելացնել ձուն ,բուսայուղը վանիլը ու ալյուրը,հունցել գնդվող միջին փափկության խմոր։Որպեսզի բուլկիները լավ ստացվեն,ժամ մի պահեք
հասունացնելուց,թողեք հանգիստ հասունանա ,բայց չթթվի,աշխատեք մեջ տալ ,առաջին հասունանալուց անմիջապես հետո մի թխեք։Սինիի մեջ մինչև թխելը նորից լավ հասունացրեք ու թխեք սկզբից ցածր 150°հետո250°ում,ու տեսեք ինչ ընտիր կլինեն ձեր թխած բուլկիները։

2ст.молоко тёплый(200мл)
сахар 150г
100мл растительного масло
яйцо 2 шт
1ст/л дрожжей
1ч/л ванили
30г сливочное масло
мука 5стакан(200мл)
с верху побить яичным белком и молоком.
после выпечки посыпать сахарной пудрой или медом.выпекать при температуре 150°

ռուլետ
[ Ссылка ]
կարմիր թավիշ
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]
ղադաիֆ
[ Ссылка ]
[ Ссылка ]

свернуть