November, der Rückzugsmonat. Wir gehen „Z’ruck zu de roots“. Schön langsam bereiten wir uns auf den Winter vor. Die k.u.k. Hofküche liefert alles vom Federvieh - und als Highlight ab Freitag, 14. November Martini-Gansl als Vorspeis‘ zur steirisch-schrägen Hauptspeis‘ aus Grundlsee - mit der gleichnamigen Geigenmusi aus eben diesem Landstrich! Achtung: Ganslessen bitte mit Voranmeldung!
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