Теперь мы можем соединить для анализа переменные и постоянные операционные расходы и рассчитать точку безубыточности с учётом требований Роспотребнадзора. На примере конкретного ресторана я покажу как изменятся продажи из-за запрета кальянов и снижения количества посадочных мест. А также сможет ли ресторан, даже сократив расходы и введя доставку, выйти на точку безубыточности и спрогнозировать кассовый разрыв.
Чтобы получить файл финансовой модели из видео оставьте свой e-mail в комментариях.
Предыдущие видео и продолжение:
► 1. Анализ долговой нагрузки - [ Ссылка ]
► 2. Анализ активов и финансовой прочности - [ Ссылка ]
► 3. Требования Роспотребнадзора и новые расходы - [ Ссылка ]
► 5. Восстановление, смена концепции или выход из бизнеса? - [ Ссылка ]
Мой телеграм-канал с полезными материалами для рестораторов - [ Ссылка ]
Бесплатные мини-курсы для рестораторов:
► Как управлять финансами - [ Ссылка ]
► Управление маркетингом - [ Ссылка ]
Добавляйтесь в друзья:
► Facebook - [ Ссылка ]
► VK - [ Ссылка ]
Финансовая модель ресторана. Составляем и оцениваем риски
Теги
рестарт ресторанаперезапуск ресторанавыход из карантинамаркетинг ресторанафинансы ресторанафинансовый анализвыход из кризисакоронакризискризис 2020финансовая модельуправленческий учетфинансовый учетфинансовый менеджментантикризисное управлениефинансовая независимостьфинансовая свободаактивы бизнесаактивы ресторанаобязательства бизнесаобязательства ресторанаснижение фудкостаинжиниринг менюфинансовая модель ресторана
![Python - Полный Курс по Python [15 ЧАСОВ]](https://s2.save4k.ru/pic/cfJrtx-k96U/mqdefault.jpg)
