Ингредиенты:
Рулька - 2 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец черный и душистый горошком - по 5 шт.
Тмин (семена) - 1/2 столовой ложки
Гвоздика - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт. (средний)
Морковь - 1 шт. (средняя)
Чеснок - 8-10 зубчиков.
Горчица - 2 чайные ложки
Мед - 2 столовые ложки
Масло растительное (лучш горчичное) - 1/2 столовой ложки, если мед густой.
Соль - по вкусу.
![](https://i.ytimg.com/vi/M71gASUWjiM/maxresdefault.jpg)